Чтобы приготовить домашнее шампанское, сначала выберите свежий виноград с высоким содержанием сахара. Оптимально использовать сорта, хорошо подходящие для винификации, например, шардоне или пино-нуар. Соберите урожай вручную, избегая повреждений...
Читать дальше

