Выбирая духовку для кухни, мы, прежде всего, руководствуемся двумя критериями — функциональностью и дизайном. Даже при просторной кухне пространство в ней ограничено. Чтобы не загромождать кухню, часть техники лучше встроить. Благодаря этому ваша кухня станет смотреться элегантно и лаконично. Стоит отметить, что сейчас духовые шкафы обладают не только отличными внешними характеристиками (модным дизайном, удобным табло и панелью управления), но также отличным качеством.
Новые материалы позволяют легко ухаживать за духовкой, вы можете просто протирать ее влажной тряпкой, не использовать агрессивные химические средства. Также важно, чтобы духовой шкаф располагался удобно для вас, поэтому вы можете разместить его на любой высоте. Цвет духовки может быть как цвета стали, так и цветным: черным, бордовым, зеленым. Дверца может иметь большое окно, в котором вы будете видеть, как аппетитно готовится ваше блюдо.
Если вас интересует встраиваемый духовой шкаф, то рекомендуем выбрать электрическую модель. Профессионалы говорят, что такая духовка запекает более равномерно блюдо. Она также распределяет тепло и жар по всей части шкафа. Продукты, приготовленные в такой духовке, отличаются отменным вкусом.
Чтобы разобраться в моделях, лучше выбрать две-три понравившиеся модели духовок и сравнить их характеристики. Еще одним преимуществом, которые дают электрические духовки, является то, что они позволяют готовить два или три блюда одновременно, не боясь смешивать запахи. Есть духовки с функцией «3D-горячий воздух», которая позволяет равномерно пропекаться вашему блюду.
Возможности современных духовок
В современном духовом шкафу вы можете даже размораживать продукты и потом приступать к их приготовлению. Разнообразие функций, которые имеет духовка, помогает готовить вам разные варианты блюд — гриль, быстрое приготовление, выпечка. Есть модели, которые имеют как электронный блок управления, где вы просто нажимаете на табло и задаете программу, а есть модели с поворотной ручкой, которая переключает с одного режима на другой.
Стоит отметить, что духовка оснащена удобным таймером, который позволяет отслеживать время автоматически и отключаться после приготовления. Есть также модели, которые имеют двойную снимаемую дверь из материала с термозащитой. Имеются духовые шкафы с функцией самоочистки, их покрытие — эмаль Nickel FREE. Сама по себе духовка может быть выполнена из нержавеющей стали, управление может быть как механическим, так и электронным.
Какую духовку выбрать?
Вы можете посмотреть и выбрать духовой шкаф как независимый, так и зависимый. Независимый тип духового шкафа работает автономно без взаимодействия с варочной панелью. В свою очередь зависимый имеет управление такое же, как и над варочной панелью. Вы можете выбрать независимый тип духовки, если хотите поставить ее удаленно от варочной панели и чтобы они функционировали отдельно друг от друга.
