Количество кофеина в 10 граммах кофе
В среднем, в одном грамме молотого кофе содержится около 12 миллиграммов кофеина. Следовательно, в 10 граммах такого кофе находится примерно 120 миллиграммов кофеина.
Это значение зависит от сорта кофейных зерен и метода приготовления. Например, у арабики содержание кофеина чуть ниже, чем у робусты. Также способ заварки влияет на итоговое количество кофеина в напитке.
Влияние кофеина на организм
Энергетический заряд и бодрость
120 миллиграммов кофеина повышают уровень бодрости и помогают сосредоточиться. Такой объем вполне подходит для утренней порции кофе, стимулируя центральную нервную систему.
Реакции организма
- Положительные: улучшение настроения, увеличение работоспособности.
- Отрицательные: возможна нервозность, учащенное сердцебиение, нарушение сна при употреблении поздним вечером.
Рекомендуемая норма
Для здоровых взрослых не рекомендуется превышать 400 миллиграммов кофеина в день. Значит, 10 граммов кофе предоставляют примерно треть этой нормы. При этом важно учитывать кофе из других источников, например, чай, энергетики или шоколад.
