Что понадобится для приготовления
Для начала подготовьте:
- 2 стакана пшеничной муки
- 1,5 стакана сахара
- 3 яйца
- 1 стакан молока
- 100 г сливочного масла
- 1 чайную ложку разрыхлителя
- 1 чайную ложку ванильного сахара
- по желанию – свежие ягоды или фрукты для украшения
Приготовление теста
- Разогрейте духовку до 180°C и застелите форму бумагой для выпечки.
- В миске растопите сливочное масло и остудите.
- Взбейте яйца с сахаром до пышной пены – примерно 3 минуты.
- Добавьте в яичную смесь ванильный сахар и молоко, перемешайте.
- В отдельной посуде просейте муку с разрыхлителем.
- Постепенно всыпайте муку в жидкую смесь, аккуратно перемешивая лопаткой или ложкой.
- Вылейте тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность.
Выпекание и украшение
Выпекайте торт 35–40 минут, проверяйте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить сухой. Остудите торт, вынув из формы. Для украшения нанесите крем или глазурь и украсьте ягодами, фруктами или посыпками по желанию. Полученное изделие легко украсить свежими ягодами, кружочками фруктов или посыпками, чтобы сделать его более привлекательным.
