Рациональное соотношение кофе и воды
Оптимальная норма – 60 г молотого кофе на 1 литр воды. Это обеспечивает сбалансированный вкус и насыщенность напитка.
Расчет для одной порции
Для приготовления стандартной чашки (примерно 200 мл) рекомендуется использовать 12-15 г кофе. Такой объем позволяет получить насыщенный и ароматный напиток без горького вкуса.
Практические рекомендации
- Используйте весы для точного измерения количества кофе.
- Обратите внимание на помол – он должен быть средней крупности, напоминающей крупу сахара.
- Экспериментируйте с количеством кофе, чтобы подобрать вкус под личные предпочтения.
Советы по приготовлению
Насыпайте кофе равномерно, избегайте утрамбовки. Правильный подбор пропорций и аккуратность при приготовлении гарантируют насыщенный и чистый вкус каждой чашки. Используйте фильтр с хорошим уровнем пропускной способности, чтобы добиться равномерного прохождения воды.
