Современные супермаркеты предлагают огромное количество соков, которые часто содержат синтетические добавки, консерванты, искусственные красители, ароматизаторы и сахар.
На фоне растущего интереса к здоровому питанию возникает вопрос: что полезнее для организма — натуральный сок, выжатый из свежих фруктов и овощей, или соки с синтетическими добавками?
Что такое натуральный сок?
Это напиток получаемый методом отжима с минимальной обработкой. В нем сохраняются все полезные вещества фруктов и овощей: витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатка.
Для изготовления украинские производители используют фрукты, выращенные в нашей стране и за рубежом, комбинируя вкусы, ароматы, полезные свойства. Например, соки и мультивитаминные нектары компании Сандора удивляют разнообразием вкусовых комбинаций. Сок из яблок, апельсинов, моркови, гранатов создатели дополняют отжимом лесных ягод, черноплодной рябины, имбиря, в разы расширяя витаминный состав.
Что такое соки с синтетическими добавками?
Часто соки на полках магазинов содержать искусственные добавки:
- консерванты, предотвращающие порчу продукта;
- придающие насыщенный вкус и цвет ароматизаторы и красители;
- сахар и подсластители.
Влияние натуральных соков на иммунную систему
Натуральные соки не только утоляют жажду, но и укрепляют иммунитет:
- Витамин C в апельсиновом, грейпфрутовом и киви-соках способствует повышению устойчивости организма к инфекциям и укрепляет стенки сосудов.
- Флавоноиды и антиоксиданты в гранатовом и черничном соках борются с воспалениями и стрессом.
- Бета-каротин в морковном и тыквенном соках укрепляет слизистые оболочки, находящиеся на первой линией защиты от вирусов и бактерий.
- Сок имбиря обладает противовоспалительными свойствами.
При первых проявлениях простуды рекомендуется смесь имбирного сока с лимоном и медом, или морковно-яблочный сок с куркумой. Огромный выбор натуральных соков представлен в каталоге маркета вкусных штук МАУДАУ, они понравятся детям.
Вред синтетических добавок
Соки с синтетическими добавками негативно воздействуют на иммунную систему:
- Повышенное содержание сахара и искусственных подсластителей стимулирует воспалительные процессы в организме, снижает способность иммунной системы бороться с инфекциями.
- Консерванты могут нарушить микрофлору кишечника и ослабить иммунную защиту организма.
- Ароматизаторы и красители — химические вещества, вызывающие аллергические реакции.
Почему важно читать этикетки?
Избежать неприятностей несложно, всю информацию содержит этикетка. Выбирайте продукцию без добавок. Натуральные соки обычно содержат более 95% фруктов или овощей.
Проверяйте срок годности. Чем он короче, тем меньше вероятность наличия добавок. Здоровье — это результат осознанного подхода, выбор между натуральным и синтетическим соком очевиден.