Подготовка и выбор семян
Для получения качественного урожая выберите семена проверенных сортов, адаптированных к вашему климату. Перед посевом замочите семена в теплой воде на 12–24 часа, чтобы ускорить прорастание. Посейте семена в подготовленную почву на глубину 1–2 см и выдерживайте расстояние между ними не менее 30 см, чтобы обеспечить свободное развитие растений.
Правильный уход за растениями
Регулярно поливайте капусту, поддерживая влажность почвы на уровне 60–70 %. Избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниль. Подкормки вносите каждые 3–4 недели, использовав комплексные удобрения с высоким содержанием азота, фосфора и калия. Обеспечьте хорошую вентиляцию растений, чтобы снизить риск заболеваний, таких как см through оидиум или кила.
Контроль за вредителями и болезнями
- Обрабатывайте растения инсектицидами и фунгицидами согласно инструкции, особенно при первых признаках заражения.
- Размещайте растения так, чтобы было хорошее проветривание, избегая переуплотнения.
- Удаляйте поврежденные листья и уничтожайте больные части для предотвращения распространения инфекций.
Сбор урожая
Брокколи собирают, когда кочан достигнет диаметра 10–15 см и головка плотно прилегает друг к другу. Делать это рекомендуется в утренние часы, чтобы сохранить свежесть. Срезайте кочаны острым ножом, оставляя около 10 см стебля. После сбора можно povzросчивать побеги повторного урожая, снимая их по мере роста.
Советы по получению высококачественной брокколи
- Поддерживайте почву в нейтральном или слегка кислой состоянии. Оптимальный pH – 6,0–7,0.
- Обеспечьте растениями достаточно света. Брокколи нуждается в не менее 6 часов солнца в день.
- Следите за регулярностью ухода и своевременным сбором урожая. Это повышает качество и вкус капусты.
