Основные шаги для приготовления пунша
Для приготовления насыщенного и ароматного пунша возьмите следующие ингредиенты: 1 литр яблочного сока, 200 мл рома или коньяка, 100 мл гренадина, сок 2 апельсинов, 1 лимон, 2 столовые ложки мёда, пряности по вкусу (корица, гвоздика, мускатный орех).
Положите в кастрюлю яблочный сок и добавьте сок апельсинов и лимона. Включите слабый огонь и постепенно подогревайте смесь, не доводя до кипения. Это сохранит яркий вкус фруктов.
Приготовление и подача
- Добавьте пряности: сразу по вкусу добавьте палочку корицы и пару гвоздик. Позвольте ароматам раскрыться при нагревании примерно 10 минут.
- Влейте алкоголь: после того, как смесь немного прогреется, добавьте ром или коньяк, гренадин и мёд. Тщательно перемешайте для равномерного сочетания вкусов.
- Подогрев: держите пунш на слабом огне без кипения ещё 5–7 минут. Подавайте горячим в кружках или термостойких бокалах.
Советы по подаче и дополнениям
- Украсьте бокалы ломтиками апельсина, лимона или палочками корицы.
- Добавьте немного газированной воды при разливе для более лёгкого варианта.
- Подавайте с десертами: пряниками, печеньем или фруктами для насыщенного вкуса.
