Ингредиенты
- 4-5 лимонов (примерно 250 мл сока)
- 150-200 г сахара
- 1,5 литра холодной воды
- Лед по желанию
- Мята или ягоды для украшения (по желанию)
Пошаговая инструкция
-
Выжмите сок из лимонов
Разрежьте лимоны пополам и выдавите сок через сито или руками, избегая косточек. Полученный сок перелейте в большую емкость.
-
Подготовьте сироп
В маленькой saucepan растопите сахар на среднем огне, не доводя до кипения. Влейте 200 мл воды и перемешайте до полного растворения сахара. Дайте остыть.
-
Соедините ингредиенты
Добавьте остывший сироп к лимонному соку. Влейте оставшуюся воду, тщательно перемешайте. По желанию добавьте лёд и украсьте мятой или ягодами.
-
Охладите и подавайте
Поставьте лимонад в холодильник минимум на 30 минут для охлаждения. Подавайте в стаканах с льдом и украсьте по желанию.
