Перед началом засыпания молотого кофе убедитесь, что фильтр чистый и сухой. Это поможет избежать попадания лишних частиц в напиток и сохранит насыщенность вкуса.
Подготовка поверхности и меры предосторожности
Аккуратно достаньте съемную часть (контейнер для кофе или фильтр-держатель) из кофемашины. Проверьте, чтобы там не было остатков старого кофе или мусора. Отсеки для кофе должны быть сухие и чистые для лучшего крепления молотого кофе.
Как засыпать молотый кофе правильно
- Отмерьте порцию кофе. Обычно для одной чашки используют примерно 7-9 г, для двух – 14-18 г. Используйте мерный стакан или весы для точности.
- Засыпайте кофе аккуратно. Насыпайте кофе в фильтр или контейнер сверху, избегая его просыпания по бокам.
- Заполните равномерно. Равномерное распределение предотвращает засоры и обеспечивает равномерную экстракцию. При помощи пальцев или ложки аккуратно разровняйте верхний слой, чтобы он был ровным и не образовывал комки.
Дополнительные советы для идеальной засыпки
- Не утрамбовывайте кофе. Молотый кофе при засыпании должен оставаться рыхлым, чтобы вода свободно проникала сквозь него.
- Используйте специальную ложку или мерный совок. Это обеспечит точное количество и предотвратит переувлажнение фильтра.
- Проверьте правильность установки фильтра или контейнера. Он должен щёлкнуть на место или легко вставляться, чтобы избежать протечек и неправильной работы машины.
Заключение
Поддерживайте чистоту и аккуратность при засыпании кофе. Следуйте рекомендациям по дозировке, избегайте чрезмерного утрамбовывания, чтобы получать вкусный и насыщенный напиток каждый раз. Регулярная чистка и правильное засыпание кофе облегчают обслуживание кофемашины и продлевают её срок службы.
