Наступает теплое время года, и многие начинают думать о том, как провести время на свежем воздухе. Особенно популярным способом отдыха считается приготовление еды на мангале. Но что делать, если хочется быстро и вкусно накормить компанию, а времени на сложные блюда нет? В этой статье я расскажу, что приготовить на мангале быстро и просто, чтобы все остались довольны и не потеряли настроение.
Первое, что приходит на ум при вопросе о том, что приготовить на мангале быстро, — это классные мясные крабстики. Их можно замариновать заранее, а на природе быстро запечь. Они отлично подходят для небольших компаний и не требуют много времени на приготовление. Кроме того, быстро на мангале готовится куриная грудка или кусочки индейки. Множество рецептов предполагает маринование за 15 минут и затем запекание максимум за 10. Такой вариант подойдет даже тем, кто забывает подготовиться заранее.
Если хотите разнообразия, можно приготовить овощи, например, перец, цуккини или шампиньоны. Их нужно просто натереть специями и через 10–15 минут они уже готовы. Это быстрый и полезный вариант для тех, кто следит за собой.
Некоторые идеи для быстрого приготовления на мангале включают также сосиски, колбаски и даже сыр. Все эти продукты требуют минимального времени и отлично дополнят любой шашлык.
Вот таблица с самыми быстрыми блюдами на мангале:
| Блюдо | Время приготовления | Особенность |
|---|---|---|
| Куриная грудка | 15–20 минут | Мясо быстро маринуется, получается сочным |
| Овощи на шпажках | 10–15 минут | Полезное и яркое дополнение к шашлыку |
| Сосиски и колбаски | 5–10 минут | Быстро, с минимумом подготовки |
| Сыр на гриле | 5–7 минут | Можно посыпать травами и специями |
Если подытожить, то не стоит из-за нехватки времени отказываться от удовольствия пожарить вкусный и сытный шашлык. Вариантов того, что приготовить на мангале быстро, множество: мясо, овощи, закуски. Главное — подготовить продукты заранее и быть готовым к моменту. Тогда ваш отдых у костра станет по-настоящему незабываемым.
