Что приготовить из фарша и картошки быстро: простые и вкусные идеи для ужина

Каждый из нас сталкивается с ситуацией, когда нужно быстро накормить семью или гостей. В такие моменты выручает дешевое и универсальное сочетание — фарш и картошка. Из этих продуктов легко приготовить что-то сытное и очень вкусное, не тратя много времени. Многие думают, что сделать вкусное блюдо из фарша и картошки сложно или долго, но это вовсе не так. В статье я расскажу о простых и проверенных способах, которые займут у вас не больше получаса.

Начнем с классики — жареных котлет. Это самый быстрый способ подготовить вкусное блюдо. Просто смешайте фарш с луком, специями и сформируйте котлеты. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Пока готовятся котлеты, можно сделать пюре из картошки или добавить картофельной нарезки к котлетам и потушить. Такой прием порадует всех домочадцев и не займет много времени.

Если хочется чего-то более необычного, попробуйте запеканку. Для этого понадобятся: картошка, фарш, лук, немного сметаны и сыра. Нарежьте картофель кружками, выложите в форму по слоям, добавьте фарш, кусочки лука и залейте сметаной. Посыпьте сыром и отправьте в духовку на 20 минут. Это блюдо отлично насыщает и готовится очень быстро.

Что важно помнить, выбирая быстроту? Вот небольшой список:

• Используйте мелко нарезанный картофель — он быстрее приготовится.
• Обжаривайте фарш на среднем огне — он быстро схватывается.
• Добавляйте немного воды или бульона — так блюда будут сочнее и готовиться быстрее.

<th Время приготовления

<th Основные ингредиенты

Заключение

Итак, из фарша и картошки можно приготовить много вкусных и быстрых блюд. Вариантов масса, и все они доступны даже начинающему повару. Главное — не бояться экспериментировать и использовать простые ингредиенты. Такие блюда порадуют вас своей сытностью и неповторимым вкусом, а вы потратите минимум времени и усилий. Теперь вы точно знаете, что приготовить из фарша и картошки быстро и легко!