Аэрогриль позволяет быстро и просто создавать сытные и вкусные блюда из различных продуктов. Благодаря высокой скорости приготовления и равномерному распределению тепла, в этом устройстве удается реализовать самые разные идеи – от классических нагетсов до изысканных овощных запеканок.
Используйте аэрогриль для приготовления жареной курицы с хрустящей корочкой, сочных шашлыков и рыбы, которая сохраняет свою мягкость и аромат. Не ограничивайтесь только мясными блюдами: в нем легко запекать овощи, грибы, делать лазанью или даже десерты – запеченные яблоки, кексы и творожные запеканки.
Обратите внимание, что благодаря технике циркуляции горячего воздуха в аэрогриле можно добиться эффекта, аналогичного фритюгу, без использования большого количества масла. Это позволяет готовить менее калорийные, но при этом очень вкусные блюда.
Разнообразие рецептов помогает экспериментировать и создавать новые вкусные комбинации. Попробуйте запечь кабачки с пряными травами, приготовить куриные крылышки с острым соусом или удивить домочадцев ароматной запеканкой из картофеля и сыра.
Что можно готовить в аэрогриле: разнообразные блюда и рецепты
В аэрогриле отлично получаются жареные овощи, такие как кабачки, баклажаны, болгарский перец и брокколи. Нарежьте их крупными кусками, приправьте по вкусу, и через 15-20 минут получите хрустящую и сочную закуску или гарнир.
Куриные крылья или стейки – классика для аэрогриля. Маринад на основе соевого соуса, меда и чеснока делает мясо очень ароматным и сочным. Готовьте 20-25 минут при температуре 200°C, чтобы добиться равномерной прожарки и золотистой корочки.
Рыба, например, лосось или дорадо, легко получается благодаря аэрогрилю. Заверните филе в пергамент или положите на решетку, добавьте лимон, травы и немного оливкового масла. Обычно достаточно 10-15 минут при 180°C, чтобы рыба стала мягкой и ароматной.
Для вегетарианских блюд подойдут мини-кебабы из овощей и сыра, которые можно готовить на шпажках. Зеленый перец, шампиньоны, кабачки и моцарелла быстро запекаются, создавая насыщенный вкус и аппетитную текстуру.
