Обратите внимание, что идеальное ризотто требует правильного выбора ингредиентов и точного соблюдения технологии приготовления. Начинайте с качественного длиннозернистого риса, например, сорта Арборио или Карнароли. Эти виды риса обладают...
Читать дальше

