Диета (с греч. тип жизни, порядок питания) — это определенные правила, которые относятся к приему пищи человеком либо каким то иным видом организма. Диета классифицируется подобными факторами, где присутствует химический состав, данные о физических свойствах, пищевая обработка еды, в том числе данные по приему пищи. Методика диеты от разнообразных культур, имеют значительные различия, в которых могут быть исключения определенного продукта, а у других обязательное употребление. Склонность в системе приема пищи и подбор диеты, имеет воздействие на самочувствие человека.
Построением и рекомендациями, относительно диеты, у людей которые имеют проблемы со здоровьем, занимается диетология — это наука, изучающая лечебное питание. Точно подобранная диета, производит действие на формирование благоприятного фона, который взаимодействует с терапевтическими средствами. Способствует положительным действиям данных средств, также может проявлять лечебные действия. Диета с целью профилактики, несет в себе сдерживание развития острой формы заболевания в хроническую.