Облепиха обладает ярким вкусом и полезными свойствами. Чтобы приготовить вкусный и ароматный чай, следуйте этим простым шагам.
Подготовка ягод облепихи
- Отбор ягод. Используйте свежие или слегка подвявшие ягоды без признаков плесени и гнили.
- Промывка. Тщательно промойте облепиху под холодной проточной водой, удаляя загрязнения и оставшиеся веточки.
- Подсушка. Аккуратно высушите ягоды на полотенце или бумажных салфетках, чтобы избавиться от лишней влаги.
Заваривание чая
- Выбор посуды. Возьмите чайник или кастрюлю с толстым дном для равномерного нагрева.
- Настаивание ягод. Поместите 2-3 столовые ложки подготовленных ягод в емкость.
- Заливка водой. Залейте ягоды 300 мл кипящей воды.
- Кипячение. Доведите содержимое до кипения и кипятите 5-7 минут на среднем огне.
Настой и подача
Снимите чай с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. При желании добавьте немного мёда или сахара. Процедите напиток через мелкое сито или марлю, чтобы отделить ягодные частички. Подавайте горячим или охлажденным по вкусу.