Современные технологии позволяют максимально облегчить процесс приготовления, и мультиварка-скороварка – одно из таких универсальных решений.
Этот прибор сочетает возможности сразу двух устройств – мультиварки и скороварки – делая процесс приготовления пищи быстрым и удобным. Чтобы облегчить приготовление разных блюд, следует заказать мультиварку на https://allo.ua/ru/mul-tivarki/proizvoditel-philips/tip_multivarki-skorovarka/.
Что такое мультиварка-скороварка?
Это кухонный прибор, сочетающий функции медленного и быстрого приготовления. Она позволяет готовить пищу при разных температурах и режимах, а также под давлением. Благодаря этому, продукты готовятся быстрее и сохраняют больше полезных веществ и натуральных вкусовых качеств. Основное отличие мультиварки-скороварки от обычной мультиварки – это возможность готовить под высоким давлением, что ускоряет процессы варки и тушения.
Основные функции
Благодаря герметичному закрытию и созданию высокого давления, прибор позволяет готовить блюда, обычно требующие длительного времени, всего за несколько минут. Это особенно удобно для приготовления мяса, бобовых, супов и рагу. Современные модели оснащены множеством программ, таких как варка, тушение, жарка, выпечка, приготовление на пару, йогурт и даже фритюр. Это делает устройство универсальным ассистентом кухни, способным поменять несколько отдельных устройств. Мультиварки-скороварки позволяют готовить блюда на медленном огне, что идеально подходит для рецептов, требующих длительной обработки, таких как борщ или мясные блюда, которым нужно пропитаться специями. Возможность подогрева позволяет поддерживать горячее блюдо после приготовления, а отсрочка старта помогает запустить процесс в нужное время, например перед приходом гостей или утром, чтобы завтрак был готов к пробуждению.
Преимущества
Приготовление под давлением сокращает время приготовления многих блюд в несколько раз. Например, мясо, которое обычно тушится около часа, может быть готово за 15-20 минут. За счет быстрого и герметичного приготовления продукты теряют меньше полезных веществ. Это особенно важно для овощей, хранящих свои витамины и минералы. Мультиварка-скороварка заменяет сразу несколько кухонных приборов, экономя место и средства на покупку дополнительных устройств.
У большинства моделей достаточно выбрать нужный режим и нажать кнопку, а устройство самостоятельно определит температуру, давление и продолжительность приготовления.
