Сучасні технології дозволяють максимально полегшити процес приготування, і мультиварка-скороварка — одне з таких універсальних рішень. Цей прилад поєднує можливості відразу двох пристроїв – мультиварки та скороварки – роблячи процес приготування їжі швидким та зручним.
Щоб полегшити приготування різних страв, слід замовити мультиварку на https://allo.ua/ru/mul-tivarki/proizvoditel-philips/tip_multivarki-skorovarka/.
Що таке мультиварка-скороварка?
Це кухонний прилад, який поєднує функції повільного і швидкого приготування. Вона дозволяє готувати їжу за різних температур і режимів, а також під тиском. Завдяки цьому продукти готуються швидше та зберігають більше корисних речовин та натуральних смакових якостей. Основна відмінність мультиварки-скороварки від звичайної мультиварки — це можливість готувати під високим тиском, що прискорює процеси варіння та гасіння.
Основні функції
Завдяки герметичному закриттю та створенню високого тиску, прилад дозволяє готувати страви, які зазвичай вимагають тривалого часу, лише за кілька хвилин. Це особливо зручно для приготування м’яса, бобових, супів та рагу. Сучасні моделі оснащені безліччю програм, таких як варіння, гасіння, смаження, випічка, приготування на пару, йогурт і навіть фритюр. Це робить пристрій універсальним помічником кухні, здатним замінити кілька окремих приладів. Мультиварки-скороварки дозволяють готувати страви на повільному вогні, що ідеально підходить для рецептів, які потребують тривалої обробки, таких як борщ або м’ясні страви, яким потрібно просочитися спеціями. Можливість підігріву дозволяє підтримувати страву гарячим після приготування, а відстрочка старту допомагає запустити процес у потрібний час, наприклад перед приходом гостей або вранці, щоб сніданок був готовий до пробудження.
Переваги
Готування під тиском скорочує час приготування багатьох страв у кілька разів. Наприклад, м’ясо, яке зазвичай гаситься близько години, може бути готовим за 15-20 хвилин. За рахунок швидкого та герметичного приготування продукти втрачають менше корисних речовин. Це особливо важливо для овочів, які зберігають свої вітаміни та мінерали. Мультиварка-скороварка замінює відразу кілька кухонних приладів, заощаджуючи місце та кошти на купівлю додаткових пристроїв.
У більшості моделей достатньо вибрати потрібний режим і натиснути кнопку, а пристрій самостійно визначить температуру, тиск і тривалість приготування.
